различные фрукты: манго, ананас, дыня и т.д.

Для соуса:
1 плод манго
400 мл сладкого (например, ванильного) молока
кокосовая стружка
лимонный сок

Нанижите на деревянные шпажки кусочки фруктов. Приготовьте соус для шашлычков: очистите и нарежьте манго, выложите в блендер и доведите до консистенции пюре. Влейте в пюре концентрированное молоко, добавьте кокосовые хлопья и немного лимонного сока.